10 Makanan tidak layak di makan!! Sudah di umumkan Oleh WHO

10 makanan tidak layak di makan!! Hindari sejauh mungkin gan!


1. Makanan gorengan

pasti agan pernah makan yg ginian, kalo ngak berarti boong. Golongan makanan ini kandungan kalorinya tinggi, kandungan lemak/minyak dan oksidanya tinggi. Bila dikonsumsi secara regular dapat menyebabkan kegemukan, mengakibatkan hyperlipitdema dan sakit jantung korener. Dalam prosese menggoreng sering terjadi bnayak zat karsiogenik, hal mana telah dibuktikan kecenderungan kanker bagi mereka yang mengkonsumsi makanan gorengan jauh lebih tinggi dari yang tidak / sedikit mengkonsumsi makanan gorengan.

2. Makanan kalengan

ini jarang sih ane makan gan..
tp share ja dah..

Baik yang berupa buah kalengan atau daging kalengan, kandungan gizinya sudah banyak dirusak, terlebih kandungan vitaminnya hampirseluruhnya dirusak.
Terlebih dari itu kandungan proteinnya telah mengalami perubahan sifat hingga penyerapannya diperlambat.
Nilai gizinya jauh berkurang. Sealain itu banyak buah kalengan berkadar gula tinggi dan diasup ke tubuh dalam bentuk cair sehingga penyerapannya sangat cepat. Dalam waktu singkat dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat, memberatkan beban pancreas. Bersamaan dengann tingginya kalori, dapat menyebabkan obesitas.

3. Makanan asinan

Ane baru tau kenapa sering sakit perut.. cekidot gan,, Dalam proses pengasinan dibutuhkan penambahan garam secara signifikan, hal mana dapat mengakibatkan kandungan garam makanan tersebut melewati batas, menambah beban ginjal.

Bagi pengkonsumsi makanan asinan terbut, bahaya hipertensi dihasilkan. Terlebih pada proses pengasinan sering ditambahkan amonium nitrit yang menyebabkan peningkatan bahaya kanker hidung dan tenggorokan.

Kadar garam tinggi dapat merusak selaput lender lambung dan usus. Bagi mereka yang secara kontinu mengkonsumsi makanan asin radang lambung dan usus kemungkinan tinggi.

4. Makanan daging yang diproses (ham, sosis, dll)

ini buat agan yang suka makanan cepat saji gan.. Dalam makanan golongan tersebut mengandung garam nitrit dapat menyebabkan kanker, juga mengandung pengawet/pewarna dll yang memberatkan beban hati/hepar. Dalam ham dsb kadar natriumnya tinngi, mengkonsumsi dalam jumlah besar dapat mengguncangkan tekanan darah dan memberatkan kerja ginjal.

5. Makanan dari daging berlemak dan jerohan

sudah pasti lemak bikin g sehat gan..
Walaupun makan ini mengandung protein yang baik, vitamin dan mineral tapi dalam daging berlemak dan jerohan mengandung lemak jenuh dan kolestrol yang sudah ponis sebagai pencetus penyakit jantung. Makan jerohan binatang dalam jumlah banyak dan waktu lama dapat menyebabkan pernyakit jantung koroner dan tumor ganas (kanker usus besar), kanker payudara dll.

6. Olahan Keju

Sering mengkonsumsi olahan keju dapat menyebabkan penambahan berat badan hingga gula drah meninggu. Mengkonsumsi cake/kue keju bertelur menyebabkan kurang gairah makan. Konsumsi makanan berkadar lemak dan gula tinggi sering mengakibatkan pengosongan perut. Banyak kasus terjadinya hyperakiditas dan rasa terbakar.

7. Mi instant

ini sudah di teliti sekian tahun gan...
jadi jangan kaget..hammer
Makanan ini tergolong makanan tinggi garam, miskin vitamin, mineral. Kadar garam tinggi menyebabkan beratnya beban ginjal, meningkatkan tekanan darah dan mengandung trans lipid, memberatkan beban pembuluh darah jantung.

8. Makanan yang dipanggang/dibakar

Mengandung zat penyebab kanker.

9. Sajian manis beku.

Termasuk golongan ini ice cream, cake beku dll. Golongan ini punya 3 masalah karena mengandung mentega tinggi yang menyebabkan obesitas karena kadar gula tinggi mengurangi nafsu makan juga karena temperature rendah sehingga mempengaruhi usus.

10. Manisan kering

Mengandung garam nitrat.
Dalam tubuh bergabung dengan ammonium menghasilkan zat karsiogenik juga mengandung esen segai tambahan yang merusak hepar dan organ lain, mengandung garam tinggi yang menyebabkan tekanan darah tinggi dan memberatkan kerja ginjal

source

Foto Pengolahan Tikus Menjadi Ayam Tiruan

Sadis nih Gan. Parah banget eui. Jijik ane ngeliatnya.
Makanya, ati2 kalo kita makan *ayam* di pinggir2 jalan, takutnya itu *ayam jejadian*

Semoga Allah swt menginsyafkan orang2 yg mencari rezeki dengan jalan yg tidak halal seperti ini. Ane takut negeri kita banyak ditimpa bencana karena ulah orang2 yg kayak gini....

Peringatan:
Bagi agan yg disebutkan di bawah ini, HARAP JANGAN BUKA FOTO2 INI:

1. agan yg sedang makan
2. agan yg ga tahan liat yg jijik2
3. agan yg mudah trauma / secara psikologis sedang labil

Sebelum diolah nih gan. Asli tikus banget wujudnya :najis:

Dibakar dengan alat las untuk ngilangin bulu2nya.:

Dicuci lalu dipotong2 untuk diserupakan dengan ayam.:

Dikasi bumbu2...entah bumbu apa. Mungkin kaldu ayam juga biar bau ayam? :

Siap untuk digoreng.:

Hasil gorengan. Bener2 mirip ayam goreng.:

Siap disantap pake bumbu.:

Pembeda dengan ayam: kalo kulitnya dikoyak, keliatan lemak2 ndak jelas gitu, yg kagak mungkin ada sebanyak itu pada ayam.:

Sumber:
Tikus Goreng Mirip Ayam Goreng

Info lain yg berharga:

Waspada: Daging Tikus!!
Agustus 11, 2008 oleh fauziah85
Hari Minggu, 10 Agustus 2008


pukul 16.30

Sepulang dari ITC, aku menyempatkan diri untuk membeli makan malam, sekaligus makanan buat sahur. Niatnya sih mau puasa Senin-Kamis seperti biasa. Karena bosan dengan lauk yang itu-itu saja (aku harus beli lauk yang bisa tahan sampe besok pagi, jadi biasanya ya paduan ayam goreng ma perkedel atau ayam goreng ma orek tempe), aku ingin mencoba ayam goreng kremes (baca: KFC-KFCan atawa KFC palsu yang dijual di pinggir jalan) deket kosku. Memang selama 10 bulan lebih tinggal disana, aku tidak pernah beli di situ (kalo dulu sih gara-gara duitnya mepet). Maka aku membeli satu potong dada atas Rp 3800,- dan satu potong punggung Rp 2000,-. Rencananya bagian punggung kupakai buat lauk makan malam sedang bagian dada yang dipakai buat lauk sahur. Aku sempat bertanya pada penjualnya, “Ada sayap ga, Mas?” karena di daftar terantum menu tersebut. Masnya menjawab, “Sudah habis, Mbak”. Sempat terbersit curiga, siang-siang kok udah habis, padahal kayanya sepi-sepi aja. Jangan-jangan memang ga jual. Ah, sudahlah, aku tak terlalu memusingkan hal tersebut.

Pukul 17.30

Sehabis sholat ashar, karena masih males mandi, aku ingin mencicipi “makanan” yang sudah kubeli. Keadaan kamar waktu itu remang-remang karena lampunya belum kunyalakan. Kubuka kantong kertas pembungkus dan kulongok ke dalamnya. Tampaknya baik-baik saja. Rupa ayam goreng tepung biasa. Aku mengambil potongan yang lebih kecil, karena menurut dugaanku, itulah yang bagian punggung. Mencoba mencuil sedikit, tapi kok susah. Ya sudah, kugigitlah sedikit daging itu. Kukunyah, kok rasanya agak kenyal ya? Berlemak dan aneh. Jangan-jangan ayam mati? Aku mulai deg-degan. Apalagi setelah melihat samar, potongan bekas yang kugigit berbentuk bulat, yang bisa kubayangkan bahwa semula dia berbentuk gilig. Emang ada bagian tubuh ayam yang berbentuk gilig? Di punggung pula?

Dengan panik kunyalakan lampu kamar. Dalam keadaan yang lebih terang, aku periksa lagi potongan daging itu. Benar, bentuknya seperti pipa, dengan diameter sedikit lebih besar dari 0,5 cm. Masa bagian saluran napas –yang biasanya ada di leher- kebawa sampe punggung? Jadi… “ekor”?! Itulah kesimpulan yang akhirnya muncul. Deg..deg… Aku mengambil piring dan bersiap mengoperasi “daging punggung” itu.

Untuk sekedar mengingatkan, selama 10 tahun lebih aku bergaul dengan ayam, dan sempet bergaul akrab dengan angsa dan burung puyuh. Bagi yang mengenalku dengan baik, tak disangkal, Nur adalah seorang penggemar unggas. Berbekal latar belakang itu, meski bukan lulusan kedokteran hewan, aku cukup mengenal dengan baik anatomi tubuh dan segala seluk beluk hewan ini.

Waktu beli tadi, aku membayangkan “punggung” adalah “rongkong” dalam bahasa Jawa. Ini adalah salah satu bagian favoritku setelah sayap. Jika anda meminta bagian ini, anda akan mendapatkan banyak sekali tulang (tulang rusuk dan taju pedang kalo di manusia), sedikit daging yang menempel di tulang, dan sedikit sekali kulit. Namun waktu ayam goreng itu kubelah dan kuhilangkan bagian tepungnya, AKU SAMA SEKALI TIDAK MENEMUKAN TULANG! Yang ada malah bagian kulit yang lebar sekali, dengan lemak dan sedikit daging putih yang menempel. Bila dihubungkan dengan bagian yang kupikir sebagai “ekor”, maka bisa dibayangkan kalo itu adalah bagian pantat dari… SEEKOR TIKUS!! Memang beberapa hari sebelumnya aku mendapat email dari Mbak Kosku tentang daging tikus yang diolah sedemikian rupa agar mirip daging ayam, lalu dijual bebas di masyarakat. Tapi ga pernah kusangka, kejadian serupa akan secepat ini kualami sendiri. Hiks!

Udah mulai mual-mual, aku meneruskan pembedahan. Kuteliti kulit luas itu. Dari pengalaman, aku sangat ragu kalo kulit kasar itu pernah ditumbuhi bulu. Sebaliknya, dengan keyakinan 80% aku bisa bilang bahwa jejak pori disana adalah bekas tumbuh rambut!

Dengan lemas, kumulai pembedahan ke potongan daging kedua: potongan dada atas. Jika anda makan bagian dada ayam, anda akan menemukan sebuah tulang rawan berbentuk segitiga yang khas. Namun setelah memutilasi dan menghancurkannya, aku tidak menemukan tulang itu. Yang ada malah sebentuk tulang kecil yang aneh (berasa tidak pernah liat di tubuh ayam, dan susah membayangkan bagian tubuh ayam yang mana yang memilikinya). Di bagian daging, biasanya daging dada ayam itu berserat, yang bila kita khancurkan akan menjadi serpihan (susah bilangnya, bayangin aja daging yang biasa ada di soto ayam deh). Namun setelah kuambil selembar, kutekan pake jari, daging itu tetap utuh karena terikat oleh lemak. Padahal setahuku daging bagian dada adalah yang paling sedikit lemaknya.

Yaiks, intinya, hari itu hampir saja aku makan daging tikus!! (udah gigit ekornya dikit sih, astaghfirullah!!) Hiiii, sampai sekarang masih merinding kalo inget..

Yah, meskipun mungkin daging tikus bisa bikin kulit cantik (kan Sandra Dewi tu makannya aneh-aneh, jadi kulitnya mulus), tiada niatanku mendapatkan kulit cantik dengan cara itu. Buhuhu…

Jadi temans, aku sarankan agar hati-hati bila beli ayam goreng, apalagi yang dibalut tepung tebal, karena tepung itu menyamarkan bentuk aslinya. Mending yang digoreng biasa atau ayam bakar, atau beli di tempat yang terjamin kebersihannya.

Kesimpulan: sedikit tips yang bisa membantumu mbedain daging ayam dengan daging tikus

• Dari segi daging, sama-sama putih dan rasanya benar-benar mirip, tapi daging tikus lebih banyak lemaknya dan seratnya halus (kalo ayam sedikit lebih kasar).
• Periksa kulitnya, apakah berpori besar atau kecil. Kalau kecil, kemungkinan yang pernah tumbuh adalah rambut, bukan bulu!
• Cek tulangnya (agak susah ya kalo ini), misal bagian dada ya ada si tulang rawan, kalo di paha ya tulang paha yang besar itu, kalo punggung ya tulang rusuk, dsb.
• Jangan tertipu dengan harga murah (itu kan buatmu sendiri Nur…mwehehehe).
• Coba cek apakah si penjual tersebut pernah jual sayap apa ga. Kalo ga pernah jual, anda patut curiga karena seperti kita tahu, salah satu ciri khas unggas adalah bagian sayap, yang tentunya tidak mungkin bisa dipalsukan.

Sumber:
Waspadai Daging Tikus, kaskus

Makanan yang Membuat Tubuh Tambah Sakti

Sesuai judulnya, saya ingin ngobrolin sedikit dari banyak makanan yang cukup ampuh membuat tubuh kita bertambah sakti, sakti disini jangan diartikan sebagai sakti kayak ki Joko Bodo atau Linbad di the master . Maksudnya sakti adalah tubuh kita lebih tahan terhadap penyakit, terutama self limited diseases atau penyakit-penyakit yang bisa sembuh sendiri tanpa bantuan obat seperti flu dan infeksi ringan. Jadi jangan dianggap kalo kita rajin makan makanan ini maka kita bisa kebal terhadap penyakit

Sebagaimana saya dulu pernah posting tentang sistem kekebalan tubuh, sebenarnya makanan-makanan ini mempunyai berbagai zat aktif yang memperkuat kinerja dari sistem imun. So, apa saja makanan itu? mari kita urai satu persatu mulai dari yang paling murah dan gampang didapatkan.

1. Kubis

Yah, sayuran yang dengan gampang kita dapatkan di pasar tradisional dengan uang 5rb udah dapet banyak ini memang sangat berpotensi sekali meningkatkan kekebalan tubuh, hal ini dikarenakan dalam kubis terdapat zat glutathione. Udah gitu dalam kubis juga banyak mengandung ekstra antioksidan yang berperan menangkal radikal bebas.

Jadi, sedikit tambahan kubis dalam sup anda merupakan ide yang bagus untuk kesehatan anda, dan enaknya lagi si kubis ini bisa masuk dalam berbagai menu makanan.

2. Semangka

Menyegarkan dan nikmat, apalagi makannya pas siang dan panas pula, hmmm… Buah yang ini kesukaan nenek saya, kabarnya pas naik haji dulu nenek saya tiap hari makan semangka melulu, di Makkah panas sih

Sama seperti kubis, semangka merupakan sumber glutathione dan antioksidan yang kaya. Jadi kalo anda gak suka makan kubis, bisa diganti dengan semangka.

3. Bawang Putih

Hmm.. apa jadinya kalo menu kuliner indonesia tanpa bawang putih? kayaknya gak lengkap deh, karena seingat saya tiap kali mama saya masak pasti gak lupa ama rempah yang satu ini, lha wong kalo pas dirumah kehabisan bawang putih kadang saya yang disuruh beli ke warung

Bawang putih mengandung beberapa aktioksidan yang memperingan kerja sistem immun dalam menangkal penyakit, terutama terhadap bakteri H. pylori yang menjadi tersangka terjadinya borok dan kanker perut. Tapi kabarnya kalo kita kebanyakan makan bawang putih bisa bikin bau badan gak sedap.

4. Bayam

Bayam memang dikenal sebagai makanan super, karena kalo popeye si pelaut makan bayam, wushh.. langsung tambah kuat dan siap menghajar musuh.

Ternyata cerita Popeye ini memang benar, karena bayam kaya akan folat yang membantu produksi sel dan memperbaiki DNA yang rusak dan merupakan sumber serat yang mantap. Selain itu bayam juga banyak mengandung Vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan dalam menangkat radikal bebas.

4. Jamur Kancing

Jangan beranggapan kalo jamur kancing merupakan makanan miskin nutrisi. Karena dalam jamur kancing terdapat seleneum dan beberapa antioksidan, terdapat penelitian yang menyatakan bahwa kekurangan seleneum berhubungan dengan peningkatan resiko terserang flu.

O iya, Vitamin B Riboflavin dan Niacin juga terdapat dalam jamur kancing, Vitamin ini bekerja meningkatkan sistem immun.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa dalam jamur yang enak dibikin sup ini terdapat antiviral, anti bakteri dan efek anti tumor. Waaaah…

Jadi pastikan bahan makanan diatas berada dalam daftar menu makan anda. Salam sehat dan sampai jumpa diposting selanjutnya (www.juraganmedis.com).